Resep Sup Ikan Misoa

BAHAN YANG DIPERLUKAN :

• Fillet ikan kakap 300 gr potong dadu 4 cm
• Misoa 100 gr
• Sawi hijau 3 batang potong 4cm
• Blue Band 1 sdm
• Bawang putih 2 siung, cincang halus
  
• Merica putih bubuk 1/2 sdt
• Garam 1/2 sdt
• Gula pasir 1/2 sdt
• Kecap asin 1 sdm
• Air 1000 mL, didihkan
• Minyak wijen 1 sdm
• bawang putih goreng untuk taburan

CARA MEMASAK

1. Di dalam panci, panaskan Blue Band lalu tumis bawang putih hingga harum.
2. Tuangkan air mendidih ke dalam panci. Masukkan ikan, masak hingga ikan berubah warna.
3. Tambahkan misoa dan sawi, masak hingga matang. Masukkan bumbu, aduk rata.
4. Angkat, sajikan segera dengan taburan bawang putih goreng